Dia pivo v Albertu: Skvělá chuť bez výčitek!
Dia pivo v Albertu: Co to je? Dia pivo, které najdete v regálech supermarketů Albert, je ideální volbou pro ty, kteří hledají osvěžující...
Nejlepší horkovzdušná fritéza 2025: Testovali jsme top modely
Co je horkovzdušná fritéza a jak funguje Horkovzdušná fritéza je dnes už skoro standardem v každé kuchyni – a není se co divit. Když si vzpomenu, jak jsme dřív smažili hranolky v litru oleje a pak celý byt ještě dva dny voněl jako fastfood, tak tohle je opravdu revoluce. Jídlo připravíte skoro bez tuku, přitom chuťově se...
Carbonara recept: Jak na pravou italskou klasiku
Historie a původ pokrmu carbonara Carbonara? To je přece jedno z těch italských těstovinových jídel, které zná snad každý. A víte co? Kolem jejího původu se vedou debaty, při kterých dokážou Italové zapomenout i na svou proslulou pohodu. Kulinářští historikové se dodnes přou o to, jak vlastně tohle jídlo vzniklo. Domovem...
Kurz vaření italské kuchyně v Praze: Kde se naučíte pravou pastu
Proč se naučit italskou kuchyni v Praze Italská kuchyně patří mezi nejoblíbenější způsoby vaření na světě. Není divu – kdo by neměl rád čerstvé těstoviny, voňavou bazalku a skvělé olivové oleje? A co víc, naučit se vařit italsky není jen praktická věc. Je to vlastně cesta k poznání celé kultury a způsobu...
Recepty s mozzarellou, které si zamilujete na první sousto
Klasický italský caprese salát s rajčaty Caprese salát je jednoduchý a zároveň rafinovaný pokrm, který dokonale vystihuje, o čem je středomořská kuchyně. Pochází z oblasti Kampánie a jméno má po ostrově Capri, kde prý vznikl. Stačí k němu čerstvá rajčata, kvalitní mozzarella a voňavá bazalka – tři suroviny, které...
Zlatý Bažant: Příběh slovenské pivní legendy napříč generacemi
Historie značky Zlatý Bažant Historie značky Zlatý Bažant sahá až do roku 1969, kdy byl v Hurbanově na jižním Slovensku uvařen první ležák pod touto značkou. Pivovar v Hurbanově však má mnohem delší tradici, která začíná již v roce 1896, kdy zde Julius Telbisz založil první moderní pivovar. Lokalita byla pro vaření...
Horkovzdušná fritéza ETA: Zdravější smažení bez tuku
Co je horkovzdušná fritéza Eta Horkovzdušná fritéza Eta je skvělý pomocník do kuchyně, který vám umožní si dopřát oblíbené smažené pokrmy bez výčitek svědomí. Jak to funguje? Místo litru oleje pracuje s prouděním horkého vzduchu, takže si můžete vychutnat křupavé hranolky nebo řízek téměř bez tuku. Představte...
Silné pivo: Proč Češi milují hořkou chuť a vysoký obsah alkoholu
Definice silného piva Definice silného piva Silné pivo představuje kategorii pivních nápojů, která se vyznačuje vyšším obsahem alkoholu a výraznější chutí oproti běžným pivům. V českém kontextu se za silné pivo obvykle považuje takové, jehož obsah alkoholu přesahuje hranici 5,5 % objemových jednotek. Tato definice...
Restaurace Kanada v Holešově: Kousek severské pohody na Moravě
Historie restaurace Kanada v Holešově Restaurace Kanada v Holešově má bohatou historii sahající až do počátku 20. století. Původně byla budova postavena kolem roku 1905 jako hostinec, který sloužil především místním obyvatelům a pocestným, kteří přijížděli do Holešova za obchodem nebo návštěvou. V té době nesla...
Nové brambory jako od babičky: Jednoduchý postup pro dokonalou chuť
Výběr kvalitních nových brambor Při nákupu nových brambor je naprosto zásadní věnovat pozornost jejich kvalitě, která přímo ovlivní výsledný pokrm. Kvalitní nové brambory poznáme především podle jejich pevné, hladké a nepoškozené slupky. Ta by měla být světlá až zlatavá, bez zelených míst, která mohou obsahovat...
KFC na Strakonické: Jak si vede nejnovější pobočka v Praze?
Poloha a dostupnost KFC Strakonická KFC na Strakonické? To je ta perfektně umístěná restauračka přímo u hlavního tahu na jih Prahy. Každý, kdo tudy projíždí, ji prostě nemůže minout. Je to fakt paráda, že můžete kdykoliv zastavit a dát si něco dobrého - ať už jedete z práce, nebo se vracíte z výletu. Víte, co je na...