Čím nahradit feta sýr: Tipy na chutné alternativy do salátů i hlavních chodů
Halloumi - slaná a grilovatelná Ricotta - jemná a krémová Ricotta je jemná a krémová sýrová alternativa, která může v některých...
Halloumi - slaná a grilovatelná Ricotta - jemná a krémová Ricotta je jemná a krémová sýrová alternativa, která může v některých...
Příprava nástrojů a lína Před samotným čištěním lína si připravte vše potřebné, ať vám práce jde hezky od ruky. Budete potřebovat...
Tradice a pověry V českých domácnostech se traduje mnoho pověr a zvyků spojených s jídlem, a třešně s mlékem nejsou výjimkou. Zatímco...
Široká nabídka bezlepkových jídel V dnešní době roste poptávka po bezlepkových jídlech a restaurace se tomuto trendu přizpůsobují. Celiakie, autoimunitní onemocnění, při kterém konzumace lepku poškozuje tenké střevo, je stále častější. Mnoho lidí se také stravuje bezlepkově z jiných důvodů, například kvůli...
09. 06. 2024
Široká nabídka restaurací Praha se může pochlubit neuvěřitelně rozmanitou kulinářskou scénou. Ať už toužíte po tradiční české kuchyni, mezinárodních specialitách nebo moderních gurmánských zážitcích, v Praze si zaručeně přijdete na své. Najdete zde útulné hospůdky s domácí atmosférou, elegantní restaurace s...
09. 06. 2024
Jarní menu v restauracích S příchodem jara se mění i nabídky restaurací. Pryč jsou těžká zimní jídla, je čas na svěží chutě a sezónní suroviny. Čerstvý špenát, medvědí česnek, mladá zelenina a bylinky se stávají hvězdami jarních menu. Šéfkuchaři se předhánějí v kreativních kombinacích a lehkých...
08. 06. 2024
Historie a vývoj kelímků Kelímky nás provázejí od nepaměti. Už pravěcí lidé používali vydlabané kameny, skořápky nebo zvířecí lebky k přenášení a uchovávání tekutin a potravin. S rozvojem keramiky se objevují první hliněné kelímky, které se stávají běžnou součástí domácností. Starověký Egypt a Řecko...
07. 06. 2024
Voňavá podzimní pochoutka S příchodem podzimu se ochlazuje a dny se krátí. Příroda se halí do pestrých barev a vzduchem se line vůně spadaného listí. Právě v tomto období dozrávají jablka, hrušky a švestky, ze kterých se připravují lahodné koláče, kompoty a další dobroty. Mezi nejoblíbenější podzimní pochoutky...
07. 06. 2024
Co je to pivo stout Stout je tmavé pivo s výraznou praženou chutí a krémovou pěnou. Jeho historie sahá až do 18. století v Irsku, kde se mu říkalo „porter“. Charakteristickou temnou barvu a kávovou chuť mu dodávají pražené slady, často ječné. Existuje mnoho druhů stoutů, od suchých a hořkých až po sladké a ovocné....
06. 06. 2024
Exotika na talíři Toužíte po dobrodružství, ale dovolená je v nedohlednu? Exotické chutě si můžete dopřát i doma! Stačí se nebát experimentovat a vyzkoušet nové ingredience. Co třeba mango sticky rice z Thajska, brazilská feijoada nebo vietnamské letní závitky? Na internetu najdete spoustu receptů, které vás provedou...
05. 06. 2024
Kombinace snídaně a oběda V posledních letech se stává čím dál populárnější kombinace snídaně a oběda, známá také jako brunch. Tento trend, který k nám dorazil ze Spojených států, si získal oblibu především o víkendech. Brunch se obvykle podává mezi 10. a 14. hodinou a nabízí širokou škálu slaných i sladkých...
05. 06. 2024