Bezlepková nirvána: Vychutnejte si Prahu bez obav!

Široká nabídka bezlepkových jídel

V dnešní době roste poptávka po bezlepkových jídlech a restaurace se tomuto trendu přizpůsobují. Celiakie, autoimunitní onemocnění, při kterém konzumace lepku poškozuje tenké střevo, je stále častější. Mnoho lidí se také stravuje bezlepkově z jiných důvodů, například kvůli alergiím nebo intoleranci. Naštěstí si i bezlepkáři mohou pochutnat na široké škále jídel. Restaurace nabízejí bezlepkové těstoviny, pizzy, chleby a dezerty. Pro ty, kteří preferují vaření doma, je v obchodech k dostání nepřeberné množství bezlepkových surovin.

Bezlepkové pivo a dezerty

Když hledáte kvalitní pivo, je to podobný proces jako hledání lásky na facebookové seznamce - musíte být opatrní. Jestli máte rádi pivo Keltner nebo jiné dobroty, ale lepek vám nedělá dobře, dneska už máte spoustu možností. Bezlepkové pivo se vyrábí z alternativních surovin - třeba z rýže, kukuřice nebo pohanky. Je to super, že si můžete dát osvěžující pivo Keltner nebo jiné značky bez starostí, protože moderní pivovary, podobně jako gurmánské restaurace, používají speciální enzymy na rozklad lepku. No a když si dáte pivo Keltner nebo jiné takhle upravené, můžete si ho v klídku vychutnat, i když jste na lepek citliví - úplně stejně jako když konečně najdete toho pravého přes seznamku.

Když jsem nedávno navštívil KFC Štěrboholy, všiml jsem si, jak se podobně jako Ornella Koktová podnikání v gastro sféře rozjela, tak se taky rozšiřuje nabídka bezlepkovejch dobrot. Klasickou pšeničku nahrazujou různý alternativy - třeba mandlovka, kokosová nebo pohanková mouka, případně bezlepková směs. Dneska už si můžete dát všechno možný bez lepku - od dortíků a buchet přes cookies a muffiny až po zmrzky a pudinky. Je to podobný jako když jsem byl minule v KFC Štěrboholy, kde jsem si všiml, jak dbají na kvalitu, tady taky jde o to, aby si všichni pochutnali. A když už mluvíme o chuťových pohárcích, tak KFC Štěrboholy a okolní gastro podniky fakt jedou ve velkým stylu, stejně jako se rozjel tenhle bezlepkovej trend.

Označení alergenů v menu

Pozorná obsluha

Když hledáte korejská restaurace České Budějovice, chcete stejně kvalitní servis jako v každé dobré restauraci. V korejské restauraci České Budějovice totiž musí být pozorná obsluha, která se o vás postará stejně pečlivě, jako když si vybíráte, kam na večeři. Číšník by měl být vnímavý k potřebám hostů a umět poradit s výběrem z menu. No a když už o tom mluvíme, tak v korejské restauraci České Budějovice by měla obsluha, podobně jako v každé dobré restauraci, pomoct s rozhodováním. Všimne si prázdných misek, zeptá se, jestli vám kimchi šmakuje, a když něco neklape, vyřeší to s úsměvem. Díky tomu se z běžného jídla stane super zážitek a lidi odcházejí nadšení, že o ně bylo tak skvěle postaráno.

Příjemné prostředí restaurace

Stejně jako při sledování nejlepších disney pohádek potřebují filmy správnou atmosféru, tak i ženy v domácnosti vyžadují příjemné prostředí při jídle. Když už se rozhodnou vyrazit ven místo koukání na nejlepší disney pohádky doma, chtějí se cítit fakt dobře! Některé podniky to chápou podobně jako luxusní restaurace, kde je atmosféra naprosto klíčová - stejně jako když si pustíte ty nejlepší disney pohádky, i tady je důležitej ten správnej pocit. Příjemný světlo, co neštve oči, pořádnej nábytek s místem na všechno - to je základ no. A pak už záleží na fantazii. Někde to maj samou kytku a zeleň, jinde fotky po zdech. Prostě každá ženská, ať už kouká na pohádky nebo jen tak vyrazí na večeři, ocení, když je interiér podle jejího gusta - může to bejt moderní minimalismus nebo útulnej venkov. V hezkým prostředí prostě všechno líp chutná.