jak očistit lína

Jak Očistit Lína

Mistr kuchař radí: Jak očistit lína a užít si jeho delikátní chuť?

Příprava nástrojů a lína Před samotným čištěním lína si připravte vše potřebné, ať vám práce jde hezky od ruky. Budete potřebovat ostrý filetovací nůž nebo speciální nůž na ryby, pokud ho nemáte, postačí i obyčejný kuchyňský nůž s tenkou čepelí. Dále si připravte prkénko na krájení, misku na odpad a...