Makronky recept krok za krokem: křupavé a plné chuti
Historie makronek a jejich francouzský původ Makronky, jak je dnes známe, mají za sebou fascinující cestu plnou historických zvratů,...
Vaření A Techniky
Tvary těstovin: Průvodce gastronoma bludištěm nudlí
Dlouhé a tenké Těstoviny, tyhle všestranné suroviny, se pyšní neuvěřitelnou škálou tvarů a velikostí. Mezi nejoblíbenější patří bezesporu ty dlouhé a tenké. Ať už se jedná o klasické špagety, elegantní linguine nebo jemné vlasy andělské, tyto tvary těstovin spojuje jejich všestrannost a schopnost perfektně se hodit...
Ovládněte Etiketu: S Příborem Na Ryby Bez Chybičky
Specifika rybího příboru Rybí příbor se od klasického liší především tvarem nože a vidličky. Nůž na ryby je tupý, široký a krátký, slouží spíše k oddělování masa od kostí než k krájení. Vidlička na ryby je kratší a širší než běžná vidlička, má čtyři krátké hroty a prohlubeň uprostřed, která...