Restaurace Septima Poděbrady: Kde se snoubí chuť s elegancí
V srdci malebných Poděbrad, kde se snoubí historie s lázeňskou atmosférou, se nachází restaurace Septima, oblíbené místo setkávání...
marcella hazan klasická italská kuchyně
Klasická italská kuchyně podle Marcelly Hazan: proč ji milují šéfkuchaři
Kdo byla Marcella Hazan a její odkaz Marcella Hazan byla žena, která změnila způsob, jakým celý svět nahlíží na italskou kuchyni. Narodila se v roce 1924 v Cesenatico, malém rybářském městečku na pobřeží Jaderského moře v Emilii-Romagni, a od samého počátku byl její život úzce spjat s jídlem, rodinou a tradicemi,...