Zkažené pivo: Jak ho poznat a co s ním?
Zkažené pivo: Co to znamená? Pivo, tento oblíbený nápoj, může bohužel někdy ztratit svou svěžest a chuť. Zkažené pivo poznáte podle...
Články od Karel Čapek
Exotický tamarind: Co to je a k čemu se používá?
Co je tamarind? Tamarind je plod tamarindu indického, stálezeleného stromu původem z tropické Afriky. Tamarind je luštěnina, ale jeho plod se nepodobá klasickým luskům. Má podlouhlý, hnědý, dřevitý obal, který ukrývá lepkavou, kašovitou dužinu. Chuť tamarindu je sladkokyselá, specifická a velmi osvěžující. Tamarind se...
11. 11. 2024
Pochutnejte si na skvělém jídle: Objevte menu restaurace Dukát
Co nabízí restaurace Dukát? Restaurace Dukát láká na tradiční českou kuchyni s moderním nádechem. V menu restaurace Dukát najdete speciality jako svíčkovou na smetaně s domácími knedlíky, pečené vepřové koleno s křupavou kůrkou a zelím nebo hovězí guláš s houskovým knedlíkem. Pro milovníky ryb je připravena...
11. 11. 2024
Globus restaurace Trmice: Co si dát k obědu?
Globus Trmice: Jídlo pro každého Globus Trmice je rájem pro všechny gurmány. Ať už máte chuť na rychlou svačinu nebo si chcete dopřát vydatný oběd, restaurace v obchodním centru Globus v Trmicích uspokojí všechny vaše chutě. Široká nabídka jídel zahrnuje jak tradiční českou kuchyni, tak i mezinárodní speciality. Na...
11. 11. 2024
Pochutnejte si s Pohlreichem: Voucher do jeho restaurace čeká!
Pohlreichův svět gastronomie Zdeněk Pohlreich, známý šéfkuchař a gastronomický guru, vybudoval v České republice skutečné impérium chutí. Jeho restaurace lákají na prvotřídní suroviny, precizní zpracování a nezapomenutelné kulinářské zážitky. Ať už toužíte po degustačním menu v Ambiente Brasileiro, poctivém...
11. 11. 2024
Ovládněte umění vaření s dokonalým bičem na ryby!
Co je bič na ryby? Bič na ryby, někdy nazývaný také palička na ryby, je kuchyňský nástroj určený k šetrnému omráčení ryb před jejich zabitím a zpracováním. Používání biče na ryby je považováno za humánnější metodu usmrcení než například udušení, protože rybě nezpůsobuje zbytečné utrpení. Bič na ryby má...
11. 11. 2024
Kousek pivo: Nový hit na českém trhu?
Co znamená kousek piva? V českém jazyce se s pojmem "kousek piva" běžně nesetkáme. Pravděpodobně se jedná o hovorový výraz, který může mít různý význam v závislosti na kontextu a regionu. Není známa žádná značka piva s názvem "Kousek". Možná jste tento výraz zaslechli v běžné řeči, kde mohl označovat malé...
10. 11. 2024
Ochutnejte Ukrajinu na talíři: Průvodce nejlepšími ukrajinskými restauracemi v Praze
Chuť Ukrajiny na talíři Ukrajinská kuchyně si v posledních letech získává stále větší oblibu a restaurace s touto kuchyní se stávají vyhledávaným místem pro gurmány. Autentické ukrajinské restaurace lákají na originální receptury a tradiční suroviny, které jim dodávají nezaměnitelnou chuť. Mezi nejoblíbenější...
10. 11. 2024
Krabičky jídlo: Revoluce v českém stravování?
Krabičky jídlo: Co to je? V dnešní uspěchané době se stále častěji setkáváme s pojmem "krabičky jídlo" nebo "jídlo v krabičkách". Co si pod tím ale vlastně představit? Krabičky jídlo představují moderní a praktický způsob stravování, který šetří čas i energii. Jde o předem připravené pokrmy, zabalené do...
10. 11. 2024
Vychutnejte si atmosféru letiště v restauraci Sleťák
Historie a původ názvu Název "sleťák" pro bar či restauraci má svůj původ v historii Československa. V dobách socialismu se termínem "slety" označovaly masové sportovní a kulturní akce, které měly demonstrovat jednotu lidu a sílu režimu. Tyto slety se konaly na obrovských, speciálně vybudovaných prostranstvích, a pro...
10. 11. 2024
U Holečků: Kde se tradice potkává s moderní chutí
Historie restaurace Tradice restaurace U Holečků sahá až do 19. století, kdy se na tomto místě nacházel hostinec s názvem "U Černého orla". Ten byl oblíbeným místem setkávání místních obyvatel a proslul svou útulnou atmosférou a výbornou kuchyní. V průběhu let prošel hostinec několika rekonstrukcemi a změnami majitelů,...
10. 11. 2024
