Restaurace Alena v Berouně: Domácí kuchyně s rodinnou atmosférou

Poloha restaurace v centru města Beroun

Představte si, že se procházíte historickým centrem Berouna a přímo na Husově náměstí 175 narazíte na útulnou restauraci Alena. Není to jen tak ledajaké místo - sedíte na zahrádce, pozorujete ruch náměstí a nad hlavou vám příjemně šumí staré lípy.

Nemusíte se trápit s parkováním nebo složitým hledáním. Od vlakového nádraží jste tu za pět minut pěšky a přímo před restaurací zastavuje místní autobus. Přijedete-li autem, zaparkujete buď přímo na náměstí, nebo v okolních uličkách.

Co může být lepšího než si dát oběd a pak se projít kolem středověkých hradeb, majestátní Plzeňské brány nebo kostela sv. Jakuba? Restaurace Alena se stala oblíbeným místem, kde se scházejí místní na pracovní schůzky, rodiny slaví významné události a páry si užívají romantické večeře.

V létě si nenechte ujít posezení na zahrádce. Pod stylovou markýzou najdete příjemný úkryt před sluncem a můžete pozorovat život na náměstí s kávou nebo sklenkou vína v ruce. A když se večer chystáte do kina nebo na představení v divadle? Není lepší způsob, jak začít večer, než právě tady.

Poloha v srdci Berouna dělá z restaurace Alena přirozené centrum setkávání. Ať už jste místní nebo turista, určitě oceníte, jak snadno se sem dostanete. Navíc během roku můžete spojit návštěvu s některou z mnoha kulturních akcí, které se na náměstí pravidelně konají - od tradičních trhů až po moderní festivaly.

Tradiční česká kuchyně a denní menu

V berounské restauraci Alena vám nabídnou poctivou domácí kuchyni, ze které dýchá teplo domova a láska k vaření. Jen si představte tu vůni, která se line z kuchyně - připomíná nedělní obědy u babičky, kdy se celá rodina sešla u jednoho stolu.

Svíčková na smetaně tady chutná přesně tak, jak má - omáčka je sametově jemná, maso se rozplývá na jazyku a knedlíky jsou jako obláčky. A když vám přinesou vepřové koleno na černém pivu? To je teprve zážitek! Křupavá kůrčička a uvnitř tak šťavnaté, že se ani nožem krájet nemusí.

Tady v Aleně to prostě dělají po našem, po česku. Zeleninu berou od sedláka ze sousední vesnice, maso jim dodává pan řezník z náměstí a chleba voní čerstvostí každé ráno. To není jako v těch fastfoodech, kde ani nevíte, co vlastně jíte.

Zajít sem můžete na oběd už od jedenácti - pět různých jídel každý den, a vždycky něco lehčího pro ty, co si hlídají postavu. K tomu voňavá polévka a přílohy podle chuti - od klasických knedlíků až po šťouchané brambory s cibulkou jako od maminky.

Večer je to tady jako v divadle chutí. Kachna se zelím tak křupavá, že je radost poslouchat, jak se do ní hosté pouštějí. A to koleno na česneku a černém pivu? To je tajemství, které si rodina předává už třetí generaci.

Na závěr si dejte něco sladkého - třeba štrúdl s ořechy nebo buchty s povidly. V létě si můžete sednout na zahrádku, pozorovat život města a vychutnávat si každé sousto. Není divu, že se sem místní vrací - kvalitní jídlo za rozumnou cenu a k tomu atmosféra, jako když přijdete na návštěvu k přátelům.

Příjemné posezení s kapacitou 45 míst

Vítejte v naší útulné restauraci Alena, která se stala srdcem Berouna! Představte si místo, kde se snoubí pohodlí domova s profesionální péčí - přesně takové prostředí u nás najdete.

Hned při vstupu vás obejme příjemná atmosféra hlavního prostoru pro 30 hostů, kde masivní dřevěné stoly a měkké čalouněné židle v teplých barvách přímo vybízejí k posezení. Však víte, jak je důležité cítit se pohodlně, když si chcete vychutnat dobré jídlo nebo probrat důležité věci s přáteli.

Pro ty, kdo hledají více soukromí, máme připravený útulný salonek pro 15 osob. Tady už se odehrály stovky nezapomenutelných rodinných oslav, úspěšných pracovních jednání i romantických večeří ve dvou.

V létě si můžete dopřát pohodu na naší zelené terase pro 12 návštěvníků. Je částečně krytá, takže ani letní přeháňka vám nezkazí posezení u kávy nebo sklenky vína. Kolem šumí listí a vytváří dokonalou kulisu pro váš odpočinek.

Myslíme na každého - bezbariérový přístup a parkování hned u vchodu jsou samozřejmostí. Maminky ocení přebalovací pult, byznysmeni zase spolehlivé Wi-Fi připojení. A když už jsme u těch detailů - víte, že pravidelně pořádáme tematické večery? Od degustací vín až po sezónní speciality.

Každý detail je promyšlený tak, abyste se u nás cítili jako doma. Klimatizace v létě příjemně ochladí, velká okna propouští hřejivé sluneční paprsky a pastelové barvy interiéru vytváří harmonické prostředí, ve kterém chcete zůstat.

Venkovní zahrádka v letních měsících

Na útulné zahrádce berounské Restaurace Alena si užijete pravou letní pohodu přímo v srdci historického města. Představte si, jak sedíte pod slunečníkem, pozorujete ruch malebného náměstí a vychutnáváte si svůj oblíbený drink. Není divu, že se tahle zahrádka stala místním fenoménem!

Od prvních jarních paprsků až do zlatého podzimu tady najdete perfektní místo pro každou příležitost. Ať už jde o ranní kávu s čerstvým croissantem, nebo romantickou večeři při svíčkách - prostě paráda. A když vám do plánů hodí vidle počasí? Žádný stres, personál vás bleskově přesune dovnitř.

Večerní atmosféra je tady prostě kouzelná. Tlumené osvětlení, vůně grilovaných dobrot a cinkání skleniček vytváří dokonalou kulisu pro nezapomenutelné chvíle. A co teprve ta letní nabídka! Šéfkuchař si vyhraje s lehkými saláty a grilovanými specialitami, že se budete olizovat až za ušima.

Třicet míst k sezení dělá ze zahrádky ideální místo pro menší oslavy nebo byznys obědy. Profesionální obsluha se o vás postará jako o vlastní, a když potřebujete být online, free Wi-Fi je samozřejmostí.

Snídaně na zahrádce? To je teprve zážitek! Čerstvá káva, křupavé pečivo a ranní sluníčko - lepší start dne si nemůžete přát. Není divu, že se sem místní i turisté vrací znovu a znovu. A ty domácí limonády? Naprostá božská mana pro horké letní dny!

Rodinná atmosféra a přátelský personál

V srdci Berouna se nachází Restaurace Alena, která už roky vytváří neopakovatelnou atmosféru podniku, kde se každý cítí jako doma. Když vejdete dovnitř, hned vás uvítá vůně domácí kuchyně a upřímný úsměv personálu.

Tohle místo má svoji duši, která se formovala léty. Servírky tu znají svoje štamgasty jménem a vědí, že pan Novotný si dává k obědu vždycky svíčkovou a paní od okna miluje jejich domácí štrúdl. Kolikrát tu potkáte celé rodiny - děda sem chodil na pivo, táta na obědy a teď už sem berou i vnoučata na nedělní zmrzlinový pohár.

Útulný interiér restaurace působí jako obývák u babičky - útulně a přívětivě. Na stěnách visí staré fotky Berouna, které připomínají, jak město vypadalo kdysi. V létě si můžete sednout na zahrádku pod vzrostlé kaštany, kde je i v největším vedru příjemný chládek.

Personál je tu jako jedna velká rodina. Všichni vědí, co dělají, ale přitom si zachovávají lidský přístup. Sama majitelka Alena často pobíhá mezi stoly, prohodí pár slov s hosty a dohlíží, aby bylo všechno tip ťop.

Pozornost věnovaná každému detailu dělá z běžného oběda nebo večeře něco výjimečného. Tady prostě nejste jen číslo stolu - jste host, na kterém záleží. Ať už přijdete na rychlou polévku nebo slavnostní večeři, vždycky se setkáte se stejně vřelým přijetím.

Místní sem chodí slavit narozeniny, zásnuby nebo jen tak na kus řeči. Ráno tu u kávy a čerstvých novin potkáte důchodce, v poledne úředníky z okolních kanceláří a večer páry na rande nebo partu přátel u piva. Atmosféra se mění podle denní doby, ale pocit, že jste tu vítáni, zůstává pořád stejný.

Možnost pořádání rodinných oslav a akcí

V naší restauraci Alena v Berouně nabízíme ideální prostředí pro pořádání různých rodinných oslav a společenských událostí. Náš útulný salonek s kapacitou až 40 osob poskytuje dokonalé zázemí pro svatební hostiny, narozeninové oslavy, promoce, křtiny nebo firemní večírky. Prostor je vybaven vlastním barem a může být zcela oddělen od hlavní restaurace, což zajišťuje naprosté soukromí pro vaši společnost.

Náš zkušený personál vám pomůže s kompletní organizací vaší události, od sestavení menu až po výzdobu prostoru podle vašich představ. Můžeme připravit tradiční české pokrmy, které jsou naší specialitou, ale také moderní gastronomii či vegetariánské menu. Samozřejmostí je možnost přizpůsobení menu podle vašich specifických požadavků a dietních omezení.

Pro svatební hostiny nabízíme speciální svatební menu včetně tradičního svatebního dortu, který pro vás může připravit náš cukrář. Zajistíme také výzdobu květinami, svíčkami a dalšími dekoracemi, které dodají vašemu významnému dni tu správnou atmosféru. V letních měsících můžete využít i naši venkovní terasu, která je ideální pro aperitiv nebo focení.

Pro firemní akce disponujeme moderním technickým vybavením, včetně projektoru a plátna pro prezentace. Můžeme zajistit coffee break, pracovní oběd nebo večerní raut. Naše dlouholeté zkušenosti s organizací podobných akcí jsou zárukou profesionálního přístupu a bezproblémového průběhu.

Restaurace Alena v Berouně je známá svou vynikající domácí kuchyní a příjemnou atmosférou. Naši šéfkuchaři připravují pokrmy výhradně z čerstvých surovin a dbají na vysokou kvalitu každého jídla. Pro rodinné oslavy můžeme připravit speciální menu včetně domácích dezertů a různých druhů nápojů.

Součástí našich služeb je i možnost zajištění živé hudby, DJ nebo jiného doprovodného programu podle vašeho přání. Pomůžeme vám s výběrem vhodného hudebního doprovodu a postaráme se o to, aby celá akce měla tu správnou atmosféru. Pro děti můžeme připravit speciální dětský koutek nebo zajistit animátora.

Rezervaci prostor pro vaši událost doporučujeme provést s dostatečným předstihem, zejména v období svatební sezóny nebo před Vánoci. Naši zaměstnanci jsou připraveni zodpovědět všechny vaše dotazy a pomohou vám s plánováním vaší akce do nejmenších detailů. Ceny za pronájem prostor a catering jsou stanoveny individuálně podle rozsahu služeb a počtu osob.

Domácí speciality a čepované pivo

V útulném prostředí Restaurace Alena v Berouně se můžete těšit na širokou nabídku tradičních českých pokrmů, které jsou připravovány podle osvědčených domácích receptur. Kuchyně zde klade důraz především na poctivé suroviny a tradiční postupy, díky čemuž si každý host může vychutnat autentickou chuť domácí kuchyně. Mezi stálice jídelního lístku patří svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem, která je zde vyhlášená pro svou dokonale vyváženou chuť a křehké maso.

Restaurace se může pochlubit také vlastními specialitami, které nenajdete nikde jinde v Berouně. Šéfkuchař zde připravuje například domácí sekanou podle rodinného receptu, která je podávána s bramborovou kaší a restovanou cibulkou. Milovníci české klasiky si zde přijdou na své díky pečené kachně s variací knedlíků a červeným zelím, které je připravováno podle staročeského receptu.

Nedílnou součástí nabídky je perfektně ošetřené čepované pivo několika značek. V současnosti zde můžete ochutnat především Plzeňský Prazdroj, který je čepován podle přísných standardů. Právě kvalitě čepování je zde věnována mimořádná pozornost - pípa je pravidelně čištěna a teplota piva je pečlivě kontrolována, aby host dostal vždy dokonale vychlazený a správně načepovaný půllitr. Vedle Plzně nabízí restaurace také Kozel 11° a několik speciálních piv, která se pravidelně střídají podle sezóny.

Mezi oblíbené speciality patří také domácí bramboráky připravované na sádle, které jsou křupavé a přitom vláčné. Polední menu je každý den obměňováno a nabízí výběr ze čtyř hlavních jídel, vždy včetně polévky. Restaurace Alena v Berouně je známá také svými víkendovými akcemi, kdy připravuje speciální menu zaměřené například na zvěřinu, zabijačkové hody nebo sezónní suroviny.

V létě mohou hosté využít příjemné posezení na zahrádce, kde si mohou vychutnat točené pivo a lehké letní speciality. Personál restaurace dbá na to, aby byla zachována vysoká kvalita servisu i pokrmů bez ohledu na to, zda host sedí uvnitř nebo venku. Pravidelní návštěvníci oceňují především konzistentní kvalitu jídla a piva, stejně jako přátelskou atmosféru, kterou vytváří zkušený personál. Restaurace Alena se tak stala oblíbeným místem nejen pro místní obyvatele, ale i pro návštěvníky Berouna, kteří hledají autentickou českou kuchyni a kvalitní čepované pivo.

Otevírací doba a kontaktní informace

Restaurace Alena v Berouně vítá své hosty v příjemném prostředí historického centra města. Otevírací doba restaurace je od pondělí do pátku od 11:00 do 22:00 hodin, o víkendech pak od 11:30 do 23:00 hodin. V letních měsících je navíc k dispozici prostorná venkovní zahrádka, která je otevřena za příznivého počasí již od 10:30 hodin. Během státních svátků může být otevírací doba upravena, proto doporučujeme sledovat aktuální informace na našich sociálních sítích nebo zavolat předem.

Pro rezervace stolů můžete využít telefonní číslo +420 311 625 484, které je k dispozici v průběhu otevírací doby restaurace. Personál hovoří česky a anglicky, proto není problém s komunikací ani pro zahraniční návštěvníky. V případě zájmu o pořádání větších akcí, jako jsou rodinné oslavy, firemní večírky nebo svatební hostiny, je možné domluvit individuální podmínky a upravit otevírací dobu dle potřeb.

Restaurace se nachází na adrese Husovo náměstí 42, 266 01 Beroun. Díky své poloze v centru města je snadno dostupná jak pro místní obyvatele, tak pro návštěvníky města. V bezprostřední blízkosti restaurace se nachází několik placených parkovacích míst, větší parkoviště je pak k dispozici přibližně 200 metrů od restaurace.

Pro komunikaci s restaurací můžete využít také e-mailovou adresu info@restauracealena.cz, kde vám rádi zodpovíme veškeré dotazy týkající se menu, rezervací nebo speciálních akcí. Odpověď na e-mail obdržíte zpravidla do 24 hodin. Na webových stránkách restaurace najdete pravidelně aktualizované denní menu, které je k dispozici v pracovní dny od 11:00 do 14:00 hodin.

V případě zájmu o catering nebo dodávku jídel na větší akce je možné domluvit podmínky minimálně týden předem. Restaurace nabízí také rozvoz jídel po Berouně a okolí, který je k dispozici každý den v době od 11:00 do 20:30 hodin. Minimální hodnota objednávky pro rozvoz je 200 Kč, v rámci Berouna je doprava zdarma při objednávce nad 500 Kč.

Pro pravidelné hosty nabízí restaurace věrnostní program, do kterého se můžete zaregistrovat přímo na místě. Členové věrnostního programu získávají speciální slevy, jsou informováni o chystaných akcích a degustačních večerech jako první a mají možnost přednostní rezervace. Veškeré informace o věrnostním programu vám rád sdělí personál restaurace přímo na místě nebo telefonicky.

Parkování přímo u restaurace

Naše restaurace Alena v Berouně nabízí pohodlné parkování přímo před vchodem do restaurace, což je v dnešní době velkou výhodou pro všechny hosty. Parkovací plocha je dostatečně prostorná a pojme až 15 osobních vozidel současně. Hosté tak nemusí složitě hledat místo k zaparkování nebo chodit dlouhé vzdálenosti z vzdálených parkovišť. Parkoviště je osvětlené a monitorované kamerovým systémem, což zajišťuje bezpečnost vozidel našich návštěvníků po celou dobu jejich návštěvy.

Parkování je pro naše hosty zcela zdarma po celou dobu návštěvy restaurace Alena, což je v centru Berouna poměrně výjimečné. Většina okolních restaurací totiž vlastní parkoviště nemá a hosté jsou nuceni využívat placená městská parkoviště nebo parkovat v přilehlých ulicích, kde je často problém najít volné místo. Náš pozemek je navíc upravený tak, aby byl bezbariérový přístup zajištěn od parkovacího místa až ke vchodu do restaurace.

V zimních měsících je parkoviště pravidelně udržované a zbavované sněhu a námrazy, takže se hosté nemusí obávat problémů s příjezdem ani za nepříznivého počasí. Povrch parkoviště je zpevněný kvalitním asfaltem, který zabraňuje tvorbě kaluží a bláta. Pro cyklisty jsme na okraji parkoviště instalovali speciální stojany na kola, které jsou také pod dohledem kamer.

Restaurace Alena v Berouně myslí i na řidiče elektromobilů, pro které jsme nedávno zřídili dvě nabíjecí stanice přímo na našem parkovišti. Během oběda či večeře si tak mohou pohodlně dobít své vozidlo. Tato služba je stále více využívána a oceňována našimi hosty, kteří se k nám pravidelně vrací i díky této moderní vymoženosti.

Pro větší skupiny nebo firemní akce je možné po předchozí domluvě rezervovat parkovací místa, aby byl zajištěn dostatečný prostor pro všechna vozidla. V případě větších společenských akcí, jako jsou svatby nebo firemní večírky, dokážeme ve spolupráci s městem Beroun zajistit i dodatečná parkovací místa v bezprostřední blízkosti restaurace.

Pravidelní hosté restaurace Alena oceňují, že mohou své vozidlo zaparkovat v bezpečí a na dohled od své stolu, zejména pokud si přijdou vychutnat večeři na naši venkovní terasu. Komfortní parkování je jedním z mnoha důvodů, proč si naši restauraci v Berouně oblíbilo tolik místních obyvatel i návštěvníků z okolí. Spojení výborné kuchyně a bezproblémového parkování vytváří perfektní podmínky pro příjemně strávený čas v naší restauraci.

V restauraci Alena se vaří s láskou a péčí, jako když maminka doma připravuje nedělní oběd pro celou rodinu. Každé sousto je jako pohlazení po duši.

Květoslava Procházková

Historie podniku v Berouně

Restaurace Alena v Berouně má bohatou historii sahající až do roku 1992, kdy manželé Novotní převzali původní objekt na náměstí Joachima Barranda. Původně se jednalo o starší budovu z počátku 20. století, která v minulosti sloužila jako kupecký dům a později jako hostinec U Zlatého jelena. Po revoluci v roce 1989 byl objekt v dezolátním stavu a vyžadoval rozsáhlou rekonstrukci.

Alena Novotná, podle které restaurace získala své jméno, společně se svým manželem Jiřím investovali veškeré úspory do kompletní přestavby interiéru. Původní dispozice budovy byla zachována, ale vnitřní prostory prošly významnou modernizací. V přízemí vznikl hlavní restaurační sál s kapacitou 45 míst a menší salonek pro 20 osob. Charakteristickým prvkem se staly masivní dřevěné trámy a cihlové obklady, které dodávají prostoru útulnou atmosféru.

V roce 1995 došlo k prvnímu významnému rozšíření, kdy byla přistavěna venkovní terasa s výhledem na berounské náměstí. Tato terasa se stala oblíbeným místem především v letních měsících a zvýšila celkovou kapacitu podniku o dalších 30 míst. V témže roce byla také modernizována kuchyně a rozšířena nabídka tradičních českých jídel.

Začátkem nového tisíciletí prošla restaurace další významnou proměnou. V roce 2003 byl rekonstruován sklep, kde vznikl stylový vinný sklípek s možností degustace vín a pořádání menších společenských akcí. Tento prostor si rychle získal oblibu mezi místními obyvateli i návštěvníky města pro své jedinečné kouzlo a intimní atmosféru.

Rok 2008 přinesl další milník v historii podniku, kdy se vedení ujala druhá generace rodiny - syn Martin Novotný s manželkou Petrou. Ti pokračovali v rodinné tradici, ale zároveň přinesli moderní prvky do řízení restaurace. Zavedli například pravidelné tematické gastronomické akce a rozšířili nabídku o mezinárodní kuchyni.

V roce 2015 proběhla zatím poslední větší rekonstrukce, při které byl modernizován interiér hlavního sálu a došlo k rozšíření kuchyně. Byly instalovány nejmodernější technologie pro přípravu pokrmů a klimatizace pro větší pohodlí hostů. Současná podoba restaurace kombinuje tradiční prvky s moderním vybavením, což vytváří příjemné prostředí pro všechny návštěvníky.

Restaurace Alena si za téměř třicet let své existence vybudovala pevné místo v gastronomické scéně Berouna. Stala se oblíbeným místem pro rodinné oslavy, firemní akce i běžná setkání přátel. Díky své strategické poloze v centru města a dlouholeté tradici kvalitní české kuchyně si udržuje stálou klientelu a přitahuje i nové návštěvníky z řad turistů a projíždějících hostů.