Čím nahradit feta sýr: Tipy na chutné alternativy do salátů i hlavních chodů
Halloumi - slaná a grilovatelná Ricotta - jemná a krémová Ricotta je jemná a krémová sýrová alternativa, která může v některých...
Jídlo A Pití
Nejlepší restaurace Frýdek: Kam na oběd i večeři?
Nejlepší restaurace ve Frýdku-Místku Frýdek-Místek, malebné město ležící na soutoku řek Ostravice a Morávky, se může pochlubit nejen bohatou historií a kulturou, ale také pestrou nabídkou gastronomických zážitků. Ať už jste milovníky tradiční české kuchyně, nebo dáváte přednost exotickým chutím, restaurace ve...
09. 11. 2024
Tvary těstovin: Průvodce gastronoma bludištěm nudlí
Dlouhé a tenké Těstoviny, tyhle všestranné suroviny, se pyšní neuvěřitelnou škálou tvarů a velikostí. Mezi nejoblíbenější patří bezesporu ty dlouhé a tenké. Ať už se jedná o klasické špagety, elegantní linguine nebo jemné vlasy andělské, tyto tvary těstovin spojuje jejich všestrannost a schopnost perfektně se hodit...
09. 11. 2024
Dobroty Na Dole: Kde se chutě potkávají s tradicí
Záhada názvu Na Dole Jméno restaurace je často první, co potenciální hosté zaregistrují, a proto je důležité, aby bylo zapamatovatelné a atraktivní. V případě názvu "Na Dole" se nabízí otázka, co vedlo majitele k jeho volbě. Existuje několik možných vysvětlení. Některé restaurace s tímto názvem se skutečně...
09. 11. 2024
Bramborová říše snů: Vítejte v restauraci Brambora!
Brambora restaurace: fenomén české kuchyně Bramborové restaurace, fenomén tolik spjatý s českou kuchyní, lákají na neodolatelnou vůni a chuť bramborových specialit. Bramborové placky, knedlíky, bramboráky – to je jen malý výčet z bohaté nabídky, která uspokojí i ty nejnáročnější gurmány. Tyto restaurace, často s...
09. 11. 2024
Maslová ryba: Tajemství delikátní chuti odhaleno
Maslová ryba: Co to vlastně je? Termín "máslová ryba" je ve skutečnosti dost zavádějící. Neoznačuje jeden konkrétní druh ryby, ale spíše texturu a chuť masa. Říká se tak rybám, které mají vysoký obsah tuku v mase. Ten jim dodává jemnou, máslovou konzistenci a delikátní chuť. Mezi nejznámější máslové ryby patří...
09. 11. 2024
Požitkářský ráj: Vinice restaurace s dechberoucí atmosférou
Kouzlo vinice restaurace Není divu, že restaurace na vinici a vinice restaurace lákají čím dál více návštěvníků. Kouzlo spojení výtečného jídla a pití s okouzlující atmosférou vinohradu je prostě neodolatelné. Jen si to představte: sedíte na terase s výhledem na nekonečné řady vinné révy, slunce vám příjemně...
09. 11. 2024
Vánoční cukroví pro děti: Recepty, které zvládnou i ti nejmenší
Vánoční klasika: Linecké Linecké cukroví patří neodmyslitelně k Vánocům, a to i pro ty nejmenší. Děti milují jeho jemnou máslovou chuť a těší se, až budou moci pomáhat s vykrajováním různých tvarů. Recept na linecké cukroví pro děti je velmi jednoduchý a zvládne ho i úplný začátečník. Důležité je použít...
09. 11. 2024
Pálivá legenda: Odhalte tajemství originální Srirachy
Počátky v Thajsku Původ omáčky sriracha, jak ji známe dnes, je zahalen tajemstvím a spory. Často se uvádí, že pochází z Thajska, konkrétně z pobřežního města Si Racha. Nicméně, spojitost s tímto místem je spíše v názvu než v receptuře. Thajské chilli omáčky existovaly dávno předtím, ale lišily se od srirachy, jak...
09. 11. 2024
Švédské smradlavé ryby: Pochoutka, nebo smradlavá výzva?
Smradlavá pochoutka ze Švédska Švédsko je známé pro mnoho věcí – nádhernou přírodu, moderní design a samozřejmě i pro své kulinářské speciality. Jednou z nich, která ale neosloví každého, je surströmming, v překladu „kyselý sleď“. Tato tradiční švédská pochoutka je známá především svým pronikavým aroma,...
09. 11. 2024
Kozel: Pivo s příběhem, který chutá
Historie pivovaru Kozel Pivovar Velkopopovický Kozel, zkráceně Kozel, vaří pivo již od roku 1874. Historie pivovaru sahá do 13. století, kdy na jeho místě stával panský dvůr. V roce 1870 koupil dvůr průmyslník František Ringhoffer a o čtyři roky později zde založil pivovar. Pivovar si rychle získal oblibu a jeho pivo se brzy...
09. 11. 2024